Perlé de Myrtille - Demi-Sec

Ce Perlé de Myrtille est un pétillant au caractère unique issu de pur jus de myrtille fermenté de manière traditionnelle. Il nous délivre un goût fruité velouté remplit de saveurs, son parfum fin et délicat est transporté par de fines bulles qui amènent longueur et fraîcheur en bouche. Un léger dépôt dû à une deuxième fermentation est présent en fond de bouteille, il est gage d'authenticité.

Accompagnements :

- Toast sur tranches ou blinis à base de foie gras mi-cuit.

- Crudité: tomate cerise, carottes, choux fleur accompagné d'une sauce fromage blanc ou de yaourt

- Les fromages: Comté, Cantal, Tomme, Mont d'Or, Reblochon

- Les desserts: crêpe, brioche, une galette, une forêt noire, un gâteau au chocolat.

Se sert frais.

Temps de garde: 5 ans

12% alc. / 75cl / Sans Sulfites